蒜蓉粉丝蒸蛏子
蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法
步骤1
粉丝加水泡软用剪刀剪断
步骤2
蛏子用加油的水泡让其吐出泥沙
步骤3
粉丝剪断装盘
步骤4
锅里烧水水开放入洗净的蛏子，蛏子开口捞出过冷河洗净步骤5
洗净蛏子平铺于粉丝上
步骤6
蒜头去皮拍碎剁成蒜蓉，加入油，蚝油，糖，鸡粉，酱油一起拌匀步骤7
拌好的蒜蓉酱倒在蛏子上锅里烧水放入弄好的蛏子水开蒸10分钟左右
步骤8
蒸好趁热洒上葱花就可以上菜咯