香菇猪肉酱
个人觉得五花肉应该比较香，不过我不吃肥肉所以用了里脊肉。快速菜。下班回来可以煮个面条半个凉菜就很好。
香菇猪肉酱的做法
步骤1
准备好材料。泡香菇的水留半碗。
步骤2
油要稍微多放一点，先炒肉，然后放香菇，炒会，放酱，转小火炒，不要把酱炒胡。放香菇水，转大火。收汁，快粘稠时放尖椒，稍炒下出锅。