辣炒年糕～看看老公，吃吃年糕
辣炒年糕～看看老公，吃吃年糕的做法
步骤1
准备材料: 年糕，鱼糕。免税店和大超市都会有。
步骤2
准备材料: 鱼糕切条状，2勺韩国辣酱（超市可买），葱切成葱花。
步骤3
洋白菜切丝: 洋白菜切成细丝，注意不要太细不然煮后会影响口感。
步骤4
煮年糕: 年糕放入水中，水刚没过年糕即可。等水开后煮1min左右。
步骤5
煮年糕过水: 煮过的年糕过凉水，这样年糕会更Q更弹牙（个人比较喜欢）。
步骤6
炒洋白菜: 放入切好葱花爆香后，放入洋白菜翻炒。炒至洋白菜微软即可。
步骤7
炒年糕: 洋白菜炒至微软，放入年糕，鱼糕，加水至刚刚没过年糕即可。再放入2大勺韩国辣酱。中火开始煮
步骤8
收汁: 待年糕煮软，调大火收汁，放入少量食盐和糖调味（依个人口味而定，本人口味重）。
步骤9
装盘: 大火收汁至略粘稠即可。装盘撒上切好的葱花和芝麻即可。 开吃啦，看着老公的剧，再吃个小年糕，美美哒。