肉炒莴笋
莴笋的叶子我也炒进去了，食材的不同部位有不同的营养素。能吃的就吃掉，营养又不浪费！貌似我也是很会过日子的人呢。哈哈
肉炒莴笋的做法
步骤1
莴笋去皮洗净，茎切片，叶子切小段。
步骤2
肥瘦的猪肉，少量。
步骤3
锅里倒入食用油，蒜片放进去。
步骤4
肉放进去翻炒。肉变色后倒入一点点白糖。步骤5
少量老抽倒进去，翻炒给肉上色。
步骤6
莴笋倒进去翻炒，变色后倒入少量盐调味。老抽因为炒肉的时候放了，这里就不放老抽了，以免颜色太深。
步骤7
味道不错。