诗文 | 菠萝酱 |
释义 |
菠萝酱最近是下菠萝的时候,妈妈买了好多菠萝,可是我真的不怎么喜欢菠萝,吃不了。就做成酱吧。 菠萝酱的做法步骤1 先把菠萝切成小块,大概0.5cm的。我为什么要说怎么准确,随便切吧,就是小一点的比较好熟,我觉得好吃。步骤2 在锅里放水跟冰糖,这里水一点要少!可以化开冰糖就行,菠萝水分还是很多的。冰糖的量那,一小把就行,不用太多,菠萝甜度还是可以的。步骤3 等水吧冰糖都化开,稍微熬一下下,大概一、二分钟就行,然后放切好的菠萝。步骤4 熬啊熬,熬啊熬,等水没了,就可以出锅喽~放凉就可以吃了,建议放在冰箱里。3天后更美味哦~菠萝酱的烹饪技巧 |
随便看 |
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