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诗文 珍珠丸子
释义

珍珠丸子

珍珠丸子的用料

五花肉 250g 糯米 130g
大葱 2个 生姜 50g
生抽 5ml 盐 适量

珍珠丸子的做法

步骤1

把肉,生姜,葱,剁成肉末

步骤2

把糯米泡1个小时

步骤3

在肉末里加入盐,生抽和少量的水搅拌

步骤4

把肉末团成圆形沾上泡好的糯米

步骤5

在锅里放水蒸45分钟

珍珠丸子的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:53:56