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珍珠丸子
释义
珍珠丸子
珍珠丸子的用料
五花肉 250g
糯米 130g
大葱 2个
生姜 50g
生抽 5ml
盐 适量
珍珠丸子的做法
步骤1
把肉,生姜,葱,剁成肉末
步骤2
把糯米泡1个小时
步骤3
在肉末里加入盐,生抽和少量的水搅拌
步骤4
把肉末团成圆形沾上泡好的糯米
步骤5
在锅里放水蒸45分钟
珍珠丸子的烹饪技巧
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和高吉父六绝 杜范
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更新时间:2026/1/9 8:33:18