葱香肉松面包
葱香肉松面包的做法
步骤1
将除肉松和葱花以外的所有材料放入面包机桶，启动活面程序
步骤2
活好的面团发酵至两倍大，戳个洞不回缩
步骤3
把面团按压排气分成6等份，静置15分钟
步骤4
取一块面团擀成牛舌状
步骤5
卷起来，放烤盘内二次发酵
步骤6
葱花加点蛋液拌匀
步骤7
发酵好的面包表面刷蛋液后，撒上葱花和肉松
步骤8
烤箱预热140度，上下火，中层烤25分钟