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诗文 鱼胶银耳羹
释义

鱼胶银耳羹

鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,是理想的高蛋白低脂肪食品,也是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。 银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,能增强人体免疫力。两者作为羹汤,男女老少皆宜

鱼胶银耳羹的用料

深海鱼胶 10g 银耳 四分之一
冰糖 枸杞

鱼胶银耳羹的做法

步骤1

银耳泡发撕小块同其它材料放入炖盅加入开水隔水炖两小时即可

鱼胶银耳羹的烹饪技巧

12岁以下儿童食用鱼胶只能喝汤,避免消化不了塞肠,此羹汤不寒不燥一年四季天天食用效果更明显喔!本身有上火症状忌食。早上或晚上空腹食用最佳

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更新时间:2024/12/26 13:18:52