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诗文 骨头汤菠菜粥
释义

骨头汤菠菜粥

骨头汤菠菜粥的用料

猪筒骨 菠菜 50g
白米饭

骨头汤菠菜粥的做法

骨头汤菠菜粥的做法图解1

步骤1

菠菜洗干净
骨头汤菠菜粥的做法图解2

步骤2

把菠菜切成碎沫
骨头汤菠菜粥的做法图解3

步骤3

筒骨上的肉和骨髓剃下来
骨头汤菠菜粥的做法图解4

步骤4

把肉切成肉丁
骨头汤菠菜粥的做法图解5

步骤5

把骨头汤白米饭和菠菜,肉末放在锅里小火15分钟,中间不断的添汤,出锅以后放点盐,我家宝宝味素,鸡精我都不给添加!
骨头汤菠菜粥的做法图解6

步骤6

出锅以后吃的特别开心!
骨头汤菠菜粥的做法图解7

步骤7

吃的特别开心,这么大一碗统统吃光哈哈

骨头汤菠菜粥的烹饪技巧

营养价值 猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。

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更新时间:2025/1/13 5:00:27