汉式寿司
儿子钟爱寿司，可是吃遍北京各店的寿司，觉得不尽兴，说味道不满意，看来让小中国人接受这挺难，老妈我立马上阵，仔细琢磨，终于研制出适合他味道的寿司。
汉式寿司的做法
步骤1
将隔夜饭、大根、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、千岛酱、番茄酱、肉松准备好。（个人喜欢这几个牌子的）
步骤2
将紫菜平放，带切割线面朝下。
步骤3
备一碗凉白开，手沾一下凉水，将米饭平铺在紫菜上，压实。
步骤4
先涂上薄薄一层千岛酱。
步骤5
再涂一层番茄酱。
步骤6
先将菜顺着寿司卷帘码在最下方。
步骤7
放一层肉松在菜前方。
步骤8
将下方帘子连紫菜等卷起，而帘子不能一起卷进去，用手抓住压实。
步骤9
一边卷一边压实，直至帘子彻底到头。
步骤10
寿司卷做成了。
步骤11
切的时候一定注意，要将紫菜接口处放下面。切以前用凉水洗一下刀，这样就会切的整齐不粘刀。汉式寿司的烹饪技巧
1.中间包的料可根据自己的需求，如苹果等，只要你喜欢就行。2.铺米饭和切时沾凉白开，不黏手，不粘刀。