榴莲戚风卷
变着花样吃榴莲
榴莲戚风卷的做法
步骤1
蛋清加50g绵白糖打发至奶油状，记得糖是分三次加进去哦，每次放三分之一
步骤2
黄油隔水化好，没有黄油可以用玉米油
步骤3
鸡蛋黄加10g糖打匀，然后加入低筋粉和黄油搅匀，加入打好的蛋清上下翻动至匀
步骤4
烤箱上下170°预热，烤盘上铺烘焙纸倒入蛋糕浆，震一下震出气泡.上烤箱中层上下火20分钟
步骤5
取出来了^O^
步骤6
趁蛋糕热乎的时候在背面抹上榴莲酱，抹匀哦
步骤7
卷卷卷^O^
步骤8
完成了！好吃到爆！超级赞哦！卖相有点差