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诗文 蚕豆香肠爆炒霉干菜
释义

蚕豆香肠爆炒霉干菜

蚕豆香肠爆炒霉干菜的用料

脱壳蚕豆 适量 火腿丁儿 适量
浸泡过的霉干菜 适量 蒜茸 适量

蚕豆香肠爆炒霉干菜的做法

步骤1

开油锅,等油8成热后,将蒜茸和霉干菜倒入,翻炒直至出香味,大约3分钟。

步骤2

讲火腿丁儿和蚕豆放入锅中一同翻炒,放入盐。糖和酱油,大火翻炒至蚕豆呈碧绿色。

步骤3

在锅内少许淋些热水,继续大火翻炒3分钟,即可出锅。

蚕豆香肠爆炒霉干菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:22:44