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培根蘑菇奶香宽面
释义
培根蘑菇奶香宽面
培根蘑菇奶香宽面的用料
意大利宽面 适量
牛肝菌菇 适量
培根 适量
帕尔玛干酪 少许
大蒜 适量
cheddar 两大把
double cream 适量
松露油 适量
培根蘑菇奶香宽面的做法
步骤1
煮宽面:适量水,烧开后,加一些海盐和橄榄油,放入宽面,敞开锅盖用中大火煮,煮到面咬开来没有白芯子为准,但是也不要太烂。大约时间为15-20分钟,多多尝试后,还是以个人经验为主就好哈:)煮好后,滤去水,待用;
步骤2
平底锅内烧热,不用放油,将一片片培根平置,用中火慢慢滴将培根烧出油来;
步骤3
培根出油后,继续用小火,不断翻面煎,差不多8-10分钟,熟了软乎后,盛出,切成小块,待用,即可。
步骤4
用培根里煎出来的油,放入大蒜,煸香,再放入菌菇,点入少许松露油,煸熟;
步骤5
将切成小块的培根和菌菇混合,撒入少许黑胡椒和海盐,按自己的口味倒入重奶油,我不放太多,就点到为止;
步骤6
将待用的宽面一起放入和培根香菇奶汁一起拌匀,
步骤7
最后撒上两大把磨好滴cheddar,再拌匀;
步骤8
盛盘,最后可以少许撒点帕尔玛干酪,黑胡椒,就可以咯。
培根蘑菇奶香宽面的烹饪技巧
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宣州蔡子平尚书淑人居氏挽词二首 周必大
宣州蔡子平尚书淑人居氏挽词二首 周必大
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宣州开元寺赠惟真上人 杜牧
宣州留赠 杜牧
宣州送判官 赵嘏
宣州送裴坦判官往舒州时牧欲赴官归京 杜牧
宣州吴子权送陵阳酒 孔武仲
黄锡英
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黄镇
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黄镇国
黄镇岳
黄镇森
黄镇球
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黄镇磐
黄镛
黄镜峰
黄铁南
黄铁城
黄铸夫
黄监屏
黄长毛
黄长水
黄长虹
黄门澄
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更新时间:2025/9/25 23:47:19