爆炒花蟹
爆炒花蟹的做法
步骤1
1，将葱，姜丝入油锅炒出香味，把洗好的花蟹倒入翻炒，加料酒去腥，。2再加入鲜酱油入味翻炒。3加少量水，盖上锅盖。4，8分钟后加入葱花，味精，起锅。爆炒花蟹的烹饪技巧
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