诗文 | 招待朋友的小点心-无底芒果慕斯 |
释义 |
招待朋友的小点心-无底芒果慕斯芒果慕斯的做法![]() 步骤1 芒果肉加糖放搅拌机里。打成泥。![]() 步骤2 淡奶油加糖打到六七成。![]() 步骤3 凉水泡软的吉利丁片挤干水分,放到容器里。![]() 步骤4 吉利丁片加50Ml牛奶隔热水搅拌至融化。![]() 步骤5 然后把芒果泥跟吉利丁液倒入打好的淡奶油里。![]() 步骤6 充分搅拌均匀。成黄色液体。![]() 步骤7 然后装入慕斯杯中冷藏四小时以上。![]() 步骤8 特别简单跟方便。喜欢有底的可以加底。下面还有我做的榴莲慕斯是有底的芒果慕斯的烹饪技巧 |
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