诗文 | 美味罗宋汤 |
释义 |
美味罗宋汤简单美味,老少皆宜哦^^ 美味罗宋汤的做法![]() 步骤1 牛肉切块、抓点盐、料酒入味![]() 步骤2 西洋芹、洋葱、胡萝卜切丁![]() 步骤3 冷水下锅,加入牛肉、姜和葱白(记得要拍一下、这样才容易释放味道),煮一下,牛肉外层变白就可以捞起来了(这样牛肉可以减少骚味)![]() 步骤4 另起锅、到点油、热锅后下番茄炒熟![]() 步骤5 加入番茄酱、焖三分钟![]() 步骤6 倒入高汤(没有用自来水也可以),煮滚后加入牛肉、罗宋调味粉、再加盐调味![]() 步骤7 盖上锅盖,煮40分钟![]() 步骤8 另起锅,牛油热锅、加入洋葱丁、西洋芹丁、胡萝卜丁炒香![]() 步骤9 把(8)倒入(7)再焖15分钟,然后再调味(因为加入(8),怕会有点淡哦)![]() 步骤10 好了,上桌啦![]() 步骤11 很不错哦呗^^美味罗宋汤的烹饪技巧配法国长条面包很棒哦^^ |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。