农家水饺
小时候的记忆总是那么美好，这次和奶奶一起做算是回忆了！
农家水饺的做法
步骤1
这是粉丝，粉丝用温水泡，泡好了以后切碎，我喜欢碎碎的那种。
步骤2
这是芹菜，洗净，切碎。
步骤3
豆腐也切碎。
步骤4
鸡蛋煎好，再切碎。
步骤5
葱多放点，洗净切碎。步骤6
肉也切碎，有绞肉机也可以。
步骤7
先把肉放锅里抄一下再把所有的材料都放上抄一抄，不用炒很久，翻几下就行，放好油盐葱就可以盛起来。步骤8
因为农村饺子都是自己做饺子皮，所以饺子皮也是我和奶奶做的，这里没拍照片，就是把面粉当上，放点水，一直揉，揉好以后，切成一个一个丁，然后用擀面杖擀出圆圆的饺子皮。
步骤9
这是包好的饺子，自己做的皮吃起来就是不一样！农家水饺的烹饪技巧
里面的材料可以按个人喜好来定。分量按人数来定。