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诗文 香菇红烧肉
释义

香菇红烧肉

香菇红烧肉的用料

五花肉 1000g 香菇 根据喜好
冰糖 5块 耗油 1勺
冰糖老抽 3勺 味极鲜 5勺
大葱 4小段 姜 3片
八角 2个 水 很多
盐 少许

香菇红烧肉的做法

香菇红烧肉的做法图解1

步骤1

1先把干香菇泡一晚 2吧五花肉洗净切块 3把肉煮开锅5分钟,捞起备用 4炒锅内倒入油少许,中火烧热,油热了把肉、八角、葱、姜放入翻炒,炒到肉焦黄。 5放入香菇、调料、水搅匀,盖锅盖小火炖,1小时左右。 6装盘(香菜或青椒点缀)

香菇红烧肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:37:02