炝拌土豆丝
炝拌土豆丝的做法
步骤1
将土豆丝拿开水焯好再过一遍凉水控干盛出步骤2
锅中放少量的油 一汤匙左右 油热了之后关火爆香葱蒜和辣椒 关火是怕糊了 也可以小火爆香 爆好以后将焯好的土豆丝放入锅中 放盐搅拌一下 目的是不浪费锅中少量的油 哈哈
步骤3
最后盛出 装盘 清淡又健康 美味炝拌土豆丝的烹饪技巧
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