家乡饼“油个擦”
家乡饼“油个擦”的做法
步骤1
把小麦面粉和少量的玉米粉混合
步骤2
把火腿肠切成丁
步骤3
备用一颗鸡蛋
步骤4
葱切碎
步骤5
把所有的东西放到一起，火腿搅拌匀称之后再放，添加水开始搅拌
步骤6
搅拌好之后的样子
步骤7
锅里倒一些油，热了之后，舀一勺放进锅里摇匀称
步骤8
煎好一面后，再翻到另一面煎好出锅
步骤9
煎好后的成品，开吃