糯米鸡
糯米鸡的做法
步骤1
五花肉，香肠切丁
步骤2
糯米泡一小时后加香肠丁，放平时做饭的三分之一的水。上锅蒸
步骤3
五花肉加油爆炒，加生姜未，老抽，盐入味。
步骤4
米饭蒸熟后，加肉末，胡椒，葱花，老抽，盐，搅拌均匀后，搓成坨。
步骤5
面粉加鸡蛋调成糊，裹上饭团油炸即可