青椒肉丝
手烫伤了，所以只能吃这些佐料，不过味道一级棒
青椒肉丝的做法
步骤1
里脊肉切片，再切丝，（因为里脊肉很标准，很好切，所以丝一定要切得均匀） 加一点盐、嫩肉粉、水，把肉抓匀，最少15分钟比较入味哦步骤2
青椒一分为二，去籽，洗净，切细丝步骤3
锅里放入多一点植物油，油七八成热的时候下肉丝，快速翻炒避免粘锅，肉成白色的了就下青椒，炒两分钟，起锅的时候加盐和味精步骤4
青椒看着不是很熟，盛起来后刚好合适了，肉也不会老
步骤5
上照片青椒肉丝的烹饪技巧
每次都是做好了直接拍照