诗文 | 白菜烫面包 |
释义 |
白菜烫面包白菜烫面包的做法步骤1 白菜切小块用花生油腌上步骤2 肉切小丁,葱花,生抽拌匀放冰箱保鲜数小时步骤3 白菜肉拌匀,一定包的时候再拌,以免出水步骤4 用热水烫面(因为烫手用筷子先搅),只烫总量的2/3,其余等稍凉后与烫的面再揉合,做到三光:盆光、手光、面光。步骤5 包好后直接上锅蒸,开锅十五分钟就好了白菜烫面包的烹饪技巧不想吃味精所以没放 |
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