诗文 | 超级厚实感!抹茶磅蛋糕 |
释义 |
超级厚实感!抹茶磅蛋糕重油磅蛋糕,就是油油的厚实感,并不是很多人都爱的哈!可以试试看 抹茶磅蛋糕的做法步骤1 黄油 炼奶 糖放锅里步骤2 用打蛋器拌匀 保证糖要融化完哦! 融化后拿出来放温步骤3 分次加入鸡蛋 用电动打蛋器低速打至细腻顺滑步骤4 面粉抹茶粉和泡打粉混合步骤5 过筛进混合物里 此时烤箱预热 上下火175度步骤6 拌匀后,用电动打蛋器低速打至顺滑细腻步骤7 倒容器里 铺满红枣碎(可不要) 放进烤箱 中上层 75分钟步骤8 好啦 瞧瞧看步骤9 切块开吃(建议进冰箱4个小时后再吃 更湿润有口感)步骤10 这是之前做的抹茶蔓越莓口味的抹茶磅蛋糕的烹饪技巧最好就是有电动打蛋器,这样保证了厚实中的细腻感…… |
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