诗文 | 太白拉糕 |
释义 |
太白拉糕有一年去上海出差,在饭店吃了这个小糕点,一直记得,然后回来就开始琢磨了 太白拉糕的做法步骤1 将所有粉类,白酒,糖均匀的拌匀步骤2 倒入白酒,缓慢加入清水搅拌步骤3 拌成厚糊状,找一个方盘子(略深点)盘内铺保鲜膜步骤4 上锅蒸30分钟,再将桂花糖抹在蒸好的成品上,再蒸5分钟太白拉糕的烹饪技巧 |
随便看 |
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