蒸鳗鱼(潮汕风味)
蒸鳗鱼(潮汕风味)的做法
步骤1
姜切未 菜脯切未(泡水) 咸酸梅四个
步骤2
鳗鱼切成一节一节但不要切断 洗干净后盘放在盘子里
步骤3
把姜未 菜脯未 酸梅捏烂 均匀铺放在鳗鱼上 再淋上一勺生抽 一勺酸梅汤
步骤4
上锅蒸二十分钟即可
步骤5
成品 真心不错