诗文 | 茄夹肉 |
释义 |
茄夹肉茄夹肉的做法![]() 步骤1 肉末放入生姜,葱,料酒,淀粉,胡椒粉,鸡粉,老抽,鸡蛋,拌匀。![]() 步骤2 切成茄夹。![]() 步骤3 夹肉末。![]() 步骤4 夾好后外面裹上淀粉。![]() 步骤5 中![]() 步骤6 炸两面金黄装盘备用。![]() 步骤7 起锅倒入茄夹放水,烧开加入老抽,糖,鸡粉,烧开五分钟勾欠装盘。![]() 步骤8 装盘。茄夹肉的烹饪技巧 |
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