椰香红枣陷儿糯米糍的正宗做法、汤圆粉、玉米淀粉、白砂糖、炼乳、黄油、牛奶、椰蓉、蜜枣怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

椰香红枣陷儿糯米糍的用料

汤圆粉 200g

玉米淀粉 50g

白砂糖 70g

炼乳 25g

黄油 35g

牛奶 220g

椰蓉适量

蜜枣适量

椰香红枣陷儿糯米糍的做法

步骤1

黄油隔水融化加入牛奶白糖炼乳搅拌均匀

步骤2

汤圆粉（糯米粉）玉米淀粉混合过筛筛入步骤1液体中，此过程有面疙瘩产生要耐心搅拌开心建议宝贝儿们用手动打蛋器搅拌（多丝的那种），效率会提高很多哦。

步骤3

和好的面糊上锅蒸大火大概二十五到三十分钟蒸好后冷却入冰箱一小会儿。目的使面筋不会粘手。

步骤4

蒸面糊的过程中准备好蜜枣颗粒稍微大一点当然也可以准备芒果红豆沙等等。开心因为爱吃甜食就准备了超好吃的蜜饯枣子。

步骤5

取出冰箱里的半成品，带上一次性手套开包咯。取一小团捏圆放入陷料。

步骤6

裹上椰蓉放入定型的纸托。超可爱超有食欲的有木有。

步骤7

定型后取出装盘家常必备零食营养健康老人小孩都能吃。

每家大宝贝儿买的糯米粉吸水性不太一样要视情况而加减量哦。和开心一样喜欢吃甜一点的大宝贝儿们可以多加一点炼乳和白砂糖。家里有备用的抹茶粉或可可粉也可以做其他的口味哦。