椰香红枣陷儿糯米糍
过年剩下的汤圆粉可以一展身手咯
椰香红枣陷儿糯米糍的做法
步骤1
黄油隔水融化 加入牛奶 白糖 炼乳 搅拌均匀
步骤2
汤圆粉（糯米粉）玉米淀粉混合过筛 筛入步骤1液体中，此过程有面疙瘩产生要耐心搅拌 开心建议宝贝儿们用手动打蛋器搅拌（多丝的那种），效率会提高很多哦 。
步骤3
和好的面糊上锅蒸 大火大概二十五到三十分钟 蒸好后冷却入冰箱一小会儿 。目的使面筋不会粘手。
步骤4
蒸面糊的过程中准备好蜜枣颗粒 稍微大一点 当然也可以准备芒果 红豆沙 等等。开心因为爱吃甜食 就准备了超好吃的蜜饯枣子。
步骤5
取出冰箱里的半成品，带上一次性手套开包咯。取一小团 捏圆放入陷料。
步骤6
裹上椰蓉放入定型的纸托。超可爱 超有食欲的有木有。
步骤7
定型后取出装盘 家常必备零食 营养健康老人小孩都能吃 。椰香红枣陷儿糯米糍的烹饪技巧
每家大宝贝儿买的糯米粉吸水性不太一样 要视情况而加减量哦。和开心一样喜欢吃甜一点的大宝贝儿们可以多加一点炼乳和白砂糖。家里有备用的抹茶粉或可可粉也可以做其他的口味哦 。