姜丝穿心莲
姜丝穿心莲的做法
步骤1
穿心莲洗净.放入锅内焯熟捞出.挤干水分.捏成球状. 姜洗净去皮.切成细丝.步骤2
红辣椒剪小块炸成辣椒油.步骤3
适量的盐.鸡精.醋放在一起调成调料汁.步骤4
姜丝放在穿心莲上.淋上调好的调料汁.辣椒油.
步骤5
最后撒上点黑芝麻点缀一下.姜丝穿心莲的烹饪技巧
穿心莲的药用功效有一箩筐. 主要是清热解毒.凉血.消肿.燥湿等功效.