海鲜炒饭

自己喜欢吃鸡肉，家里人喜欢吃海鲜，所以综合了一下。每次到西餐厅的时候，都会想要吃一份意式鸡肉炒饭，可在家做的时候，就要更接地气点。炒米饭，永远都美味，特别懒的时候，冰箱有什么来什么。

海鲜炒饭的用料

步骤1

香菇泡发，炒到米饭里很香。

步骤2

葱，姜，蒜，速速一切，不用太多。

步骤3

鸡脯肉，鲜虾，都需要提前腌一下。

步骤4

米饭加蛋黄，一定只是蛋黄，打散搅拌。

步骤5

如果喜欢黄金蛋炒饭更重的蛋香，客多放鸡蛋黄

步骤6

清炒一下虾仁

步骤7

翻炒脆皮肠，提前切一下，会有小花。

步骤8

香香的米饭，完成，脆皮肠很多，所以就又额外放两个，多吃点。

步骤9

喜欢吃青笋，做了一个凉拌青笋，非常香脆。青笋，洗净焯下热水，然后切成丝，醋汁淋上，在淋点热油，美美的。

步骤10

炒饭+青笋+玉米汁+新鲜草莓。太爽口了，各种营养搭配。

虾要提前腌一下，少点料酒，黑胡椒粉。米饭炒成黄金蛋炒饭会更香，如果懒的折腾的话，也可以忽略。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。