三杯鸡
三杯鸡的做法
步骤1
三杯鸡——鸡腿剁成小块儿，蒜切片，小葱切段，干辣椒掰碎，锅七成热倒花生油和香油，下蒜，炒成金黄色，下葱，干辣椒，炒香，下鸡块儿，炒成金黄色，倒入一小碗米酒，放入酱油，冰糖，开锅转小火焖20分，出锅！
| 诗文 | 三杯鸡 |
| 释义 |
三杯鸡三杯鸡的做法
步骤1 三杯鸡——鸡腿剁成小块儿，蒜切片，小葱切段，干辣椒掰碎，锅七成热倒花生油和香油，下蒜，炒成金黄色，下葱，干辣椒，炒香，下鸡块儿，炒成金黄色，倒入一小碗米酒，放入酱油，冰糖，开锅转小火焖20分，出锅！三杯鸡的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。