玉米小排汤

步骤1

1.排骨洗净，热水烧开，下锅焯一分钟，捞出，沥干水分。 2.玉米，葱洗净切段，胡罗卜，藕洗净去皮切块(可自由选择，例胡罗卜，鸡腿菇等)，备用。 3.锅中下排骨，(砂锅更好)加水适量，大火烧开，小火慢炖40分钟，下配菜，小火15分钟。 4.加盐，鸡汁适量，下葱段，番茄提鲜(自由选择)，起锅。