诗文 | 韩式干辣椒炒牛肉 |
释义 |
韩式干辣椒炒牛肉韩式干辣椒炒牛肉的做法步骤1 牛肉切片 放入碗中 加食用油 酱油 料酒腌15分钟入味步骤2 干辣椒(市场可以买到)泡一会洗净 沥干备用步骤3 葱姜蒜切丁备用步骤4 锅烧热放油 放入葱姜蒜爆锅 将腌好的牛肉放入 炒至刚刚变颜色 盛出备用 再放油将干辣椒炒至变色 再将快熟的牛肉加入翻炒2分钟 出锅 注意不要火太大将辣椒炒黑 就失去了干辣的风味韩式干辣椒炒牛肉的烹饪技巧 |
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