诗文 | 蔬菜鸡蛋卷 |
释义 |
蔬菜鸡蛋卷蔬菜鸡蛋卷的做法![]() 步骤1 鸡蛋先打开,根据吃的人多少可以酌情增减鸡蛋个数~![]() 步骤2 青椒洋葱胡萝卜切丁,不爱吃胡萝卜的可以不放胡萝卜或者换红辣椒,小孩吃的话可以买甜椒。![]() 步骤3 全部放进容器,放适量盐和鸡精或味精,红红绿绿的很是好看^_^![]() 步骤4 搅拌均匀。![]() 步骤5 食用油热后放入锅内慢慢煎。![]() 步骤6 可以将锅倾斜,让上面的蛋液往下流,这样煎出的蛋面积大也不厚,方便卷。当然有平底锅![]() 步骤7 煎的蛋熟了以后可以开始用锅铲卷了,我这个颜色完全是火力猛了点,建议大家注意火候。![]() 步骤8 卷好以后可以放在刀板上切了~![]() 步骤9 铛铛啷铛~成品。味道还是不错的,营养美味。蔬菜鸡蛋卷的烹饪技巧 |
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