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诗文 口水鸡
释义

口水鸡

口水鸡的用料

土鸡 半只 600g 熟芝麻 一勺
熟花生米 25g 生抽 4汤匙
小葱 1棵 香菜 2棵
蒜蓉 2勺 朝天椒 根据口味
香油 1勺 香醋 1勺

口水鸡的做法

口水鸡的做法图解1

步骤1

上锅入适量清水、鸡洗净凉水入锅盖盖紧煮至熟
口水鸡的做法图解2

步骤2

煮熟的鸡捞起泡进凉水待用
口水鸡的做法图解3

步骤3

将辣椒、葱香菜切碎、花生米一半压碎
口水鸡的做法图解4

步骤4

取个碗加入生抽4勺、辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺
口水鸡的做法图解5

步骤5

把花生米芝麻、葱香菜加到碗里成香汁料
口水鸡的做法图解6

步骤6

取出泡凉的鸡剁成块盛盘
口水鸡的做法图解7

步骤7

把调好的香汁料淋入鸡块
口水鸡的做法图解8

步骤8

成品!!美美的来吃吧

口水鸡的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以多放些朝天椒 都是凭自己口味做的呦

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:03:39