牛油果米布丁
天气热了，甜品也要清爽些了！牛油果号称水果黄油，丰富的维生素是不言而喻的，做成果酱十分香醇，加上软糯的米布丁清爽又营养！
牛油果米布丁的做法
步骤1
将牛奶倒入糯米中、高于糯米2厘米
步骤2
上锅蒸40分钟
步骤3
将蒸好的糯米饭加入70克牛奶和10克淡奶油与一勺糖，放入料理机中打成米糊，将米糊盛进布丁杯中放进冰箱冷藏一会儿
步骤4
将牛油果切块
步骤5
将牛油果、50克牛奶、10克淡奶油、一勺糖一起放料理机中打成果酱
步骤6
最后将牛油果酱淋在冷藏后的米糊中
步骤7
加点薄荷装饰
步骤8
美美的！牛油果米布丁的烹饪技巧
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