香干肉丝炒洋葱梗
香干肉丝炒洋葱梗的做法
步骤1
准备好所有食材 把洋葱梗洗净去花蒂切小段 胡罗卜切丝 香干切丝 瘦肉切丝加少许盐少许料酒少许生抽腌制一小会
步骤2
热锅凉油 下肉丝翻炒至变色下香干洋葱继续翻炒 待洋葱梗颜色变深绿稍软加少许开水并倒入胡罗卜细丝 加少许盐和鸡精即可
步骤3
成品图 洋葱梗是不是有点儿像芦笋 它梗的中间是空心的 这样小炒着次味道很鲜美