诗文 | 简单易学肉丝炒莴苣 |
释义 |
简单易学肉丝炒莴苣简单易学肉丝炒莴苣的做法步骤1 莴苣一颗去皮切薄片,肉丝切片或者丝都可以。葱花姜米适量步骤2 锅热加入油,葱花姜米,一只红辣椒,爆出香味倒入肉丝翻炒。待肉丝发白变色加入少量生抽,醋调味,加入莴苣继续翻炒。 约两分钟待莴苣出汤后加入盐味精即可以出锅装盘。 莴苣很脆嫩,不用炒太久。以免失去口感,便软塌塌的,品相也差简单易学肉丝炒莴苣的烹饪技巧 |
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