诗文 | 手作·木瓜酱 |
释义 |
手作·木瓜酱木瓜太大,一个人吃不完的时候,可以考虑熬酱,又美容又养颜。 木瓜酱的做法步骤1 切开木瓜,去囊籽。步骤2 木瓜切小粒,用白糖腌制30分钟。步骤3 将腌制过白糖的木瓜放入锅内,慢火熬,熬5分钟后,挤入一颗柠檬水,混合,柠檬水也可以在腌制的时候就混入,加热后混合,貌似更容易让酱变粘稠,粘稠后冷却装入消毒后的玻璃瓶。(如果想保存久建议可以拿袋子封密瓶子后放入冷冻,吃的时候再取出)木瓜酱的烹饪技巧 |
随便看 |
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