诗文 | 清爽拌藕片(特别清爽) |
释义 |
清爽拌藕片(特别清爽)应朋友们的强烈要求,做了这个凉菜,其实和上一个泡菜的做法差不多,但是大家似乎更喜欢里们的藕,就单做了一个 清爽拌藕片的做法步骤1 藕切片,热水中抄一下 姜切沫(多来点)步骤2 藕捞出过凉水,放入器皿、沥干水份步骤3 放入姜末、2-3大勺冒尖白糖、3-5大勺白醋、一小勺盐。 充分拌匀,放入冰箱30分钟后再吃口感更好清爽拌藕片的烹饪技巧口味酸甜可根据自己喜好多放或者少放,我这里说的大勺,就是我们吃饭是用的那种较大的勺子 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。