黑椒牛柳意大利面

黑椒牛柳意大利面的用料

步骤1

水烧开，将意大利面放入一小把，大概煮20分钟左右。

步骤2

牛柳切成条状，洋葱切碎。西兰花切小块放入水中煮。

步骤3

将面条捞起，放入凉开水中，凉15分钟，捞出放入橄榄油，让面不黏糊，而且还能使面条顺滑爽口。

步骤4

锅中放入切好的牛肉条还有洋葱翻炒，当牛肉颜色变后倒入黑椒酱，翻炒两下再倒入少许开水煮，以便更好熬成酱汁。（个人比较喜欢一个黑椒酱，稍微辣一点）

步骤5

熬成黑椒酱，就可以熄火了。凉好的意大利面再次用筷子调散开，装入盘中。将酱汁均匀的浇在面条上，再把西兰花和圣女果加以装饰，就大功告成咯。

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