香菇千层肉饼
香菇千层肉饼的做法
步骤1
葱姜适量拌在一起
步骤2
香菇切碎放置
步骤3
面团和好静置十五分钟
步骤4
将猪肉馅和大葱生姜拌匀放入盐，香油
步骤5
加入适量的水或高汤调稀一些
步骤6
放入香菇调匀
步骤7
将面团揪下擀成面片，注意，要特别薄
步骤8
将肉馅均匀抹在面片上，划几刀如后图
步骤9
折叠
步骤10
折叠
步骤11
折叠
步骤12
将锅，或电饼档抹点油
步骤13
放进去，轻轻的压压
步骤14
煎至金黄色出锅