包菜鲜肉卷
包菜鲜肉卷的做法
步骤1
包菜葱根部切掉根部，从根部轻轻掰出叶子，去掉硬的菜梗
步骤2
盐开水中烫软后冷水里浸一下
步骤3
取出一片叶子，放平，放上调好味儿的肉馅
步骤4
按图两边折起来
步骤5
卷起来
步骤6
卷好后用根菜叶系起来
步骤7
6个全卷好啦
步骤8
锅中放入菜卷和高汤盖上锅盖，烧开后转小火炖10分钟