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诗文 香辣土豆丝
释义

香辣土豆丝


师傅:安琪9 第一次做... 写菜谱是为了记录自己制作过程,以便下次做作参考...

香辣土豆丝的用料

土豆 青椒
干辣椒 葱花
蒜末
鸡精 牛肉粉
白醋

香辣土豆丝的做法

步骤1

土豆切丝、泡水去淀粉,青椒切丝

步骤2

三个干红辣椒切断,葱花、蒜末切好备用

步骤3

热锅凉油、放入葱花和部分蒜末炸香,然后放入土豆丝翻炒几下,倒少许白醋

步骤4

放入青椒丝和干辣椒 大火翻炒一直到炒熟,关小火加剩余蒜末翻炒

步骤5

加盐、牛肉粉、鸡精调味出锅。

香辣土豆丝的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:38:34