呛土豆丝
呛土豆丝的做法
步骤1
土豆切丝 过水捞一遍 变色即可
步骤2
蒜剁成泥，干辣椒、小葱、小米辣、 准备好备料
步骤3
油锅里爆香花椒 然后捞出花椒 把之前的备料放进油锅爆香
步骤4
当好酱油 醋 盐，然后爆好的油直接倒在土豆丝上 拌均匀
步骤5
装盘