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诗文
蒜蓉油菜
释义
蒜蓉油菜
蒜蓉油菜的用料
油菜 500g
蒜 5瓣
盐 3g
糖 2g
醋 3ml
水淀粉 少许
蒜蓉油菜的做法
步骤1
小油菜洗净切段,蒜切末;
步骤2
锅内坐水烧开放入小油菜焯一下,捞出过凉攥干备用;
步骤3
净锅少油煸蒜末出香味,放适量水,调盐糖醋水淀粉,熬成汁;
步骤4
将熬好的汁淋在油菜上即可。
蒜蓉油菜的烹饪技巧
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更新时间:2025/2/11 10:10:28