蚝油生菜
这个菜谱我发第4遍了，前3次编辑好了准备发菜谱，一发就没成功，草稿箱里也没了，没了，没了！我吐血，发誓不发了，但看见我相册里的相片，我又。。。。。如果这次又发不了，我就不发了！
蚝油生菜的做法
步骤1
这是自家阳台种的，嫩着呢。生菜洗净，蒜切碎。锅里水开后放勺盐(主要是保持菜不发黄)把生菜倒入，等水再次开后，关火。把菜盛入盆里，沥掉水分。
步骤2
锅里放油，5分热时放蒜爆香，倒入生抽和蚝油，关火，浇在生菜上。
步骤3
搞定。蚝油生菜的烹饪技巧
这方法还可用在油麦菜，茼蒿菜上。味道非常不错！