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诗文 超爽回锅肉
释义

超爽回锅肉

超爽回锅肉的用料

五花肉 500g 蒜苗 5根
青椒 2个
料酒
酱油(老抽) 白糖
甜面酱 1包

超爽回锅肉的做法

超爽回锅肉的做法图解1

步骤1

半肥半瘦五花肉切大块煮熟(筷子能轻易插进去就最好啦 喜欢吃软一些的也可以煮久一点
超爽回锅肉的做法图解2

步骤2

蒜苗青椒切段 一小块姜一小块蒜切片
超爽回锅肉的做法图解3

步骤3

肥肉放入锅中敖出油 就不用再放油啦。倒入切片后的肉。
超爽回锅肉的做法图解4

步骤4

等待肥肉出油 变的快干干的 就加入适量酱油 料酒 糖(可以适当多一些些糖哦 个人口味) 和甜面酱。翻炒后假如蒜苗青椒姜片和蒜片。继续翻炒至香味四溢就OK啦!

超爽回锅肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:45:00