黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋的做法
步骤1
材料准备：鸡蛋点2勺水，打散炒熟备用；黄瓜斜切片，下锅煸炒；青椒切小块儿，下锅煸炒；葱切葱花。
步骤2
锅入底油，葱花炝锅，黄瓜、青椒入锅翻炒，加入糖、盐继续翻炒，出锅前放入炒鸡蛋炒匀，出锅。黄瓜炒鸡蛋的烹饪技巧
爱吃脆口儿的，可以不提前煸炒黄瓜片儿和青椒丁。