网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 肉饼蒸蛋
释义

肉饼蒸蛋

肉饼蒸蛋的用料

肉(最好是五花) 6两 咸鸭蛋 1个
盐、糖(糖比盐稍少) 料酒 2勺
酱油 1勺

肉饼蒸蛋的做法

步骤1

窍门一:肉剁的要细

步骤2

窍门二:要尽量拌匀

步骤3

窍门三:肉饼要在容器上铺平

步骤4

窍门四:火候的把握最重要,大概在火烧开之后开中小火蒸15~20分钟,至肉颜色发生明显变化

肉饼蒸蛋的烹饪技巧

没有咸鸭蛋,用鸡蛋也行~~

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/23 15:18:59